طريقة عمل سلطة من الدجاج الحار والفول السوداني
طريقة عمل سلطة من الدجاج الحار والفول السوداني

دائما ما تبحث السيدات عن أكلات جديدة حتى تقوم بعملها لصغارها ولذلك سوف نقوم بعمل وجبة رائعة معك اليوم رغم أن مكوناتها موجودة بكل منزل إلا أنها رائعة حقا وسوف تنبهرين من حب صغارك لها ولأن هناك صغار يرفضون تناول الدجاج بشكل كبير اليوم سوف نساعدك على جذب الصغار لتناول الدجاج وسوف تكفي هذه الوجبة 6 أفراد وتكون مناسبة جدا العشاء ويمكن تقليل أو زيادة الكمية حسب الرغبة وسوف يطلبونها مرات أخرى لأنها خفيفة وطيبة المذاق وبسيطة سواء في المكونات أو طريقة العمل .

مكونات سلطة الدجاج والفول السوداني

المكونات عبارة عن كوب من الجزر المقطع لأجزاء صغيرة وكوب من الكوسة وربع كوب من الخيار ونصف من البروكلي وكل هذا مقطع مطعبات صغيرة وكوب من البصل ولكن الأخضر ويكون مفروم ناعما وكوب فلفل أحمر وأصفر مقطع صغيرا وبعض المكرونة.

مكونات دريسينج سلطة الدجاج

خمسة من الملاعق الكبيرة من الصويا ولكن الصوص ومعلقتان كبيرتان مياة وملعقتان من زبدة السوداني وملعقتان من زيت السمسم وملعقة كبيرة خل وملعقة من زنجبيل طازج ونصف ملعقة من العسل وفص واحد من الثوم المفروم وليمون وملعقة صغيرة من السكر وفلفل حار وبعض البهارات وكوب كبير من الفول السوداني.

خطوات صنع سلطة الدجاج المشوي مع الفول السوداني

عليك أن تقومي بشوي صدور الدجاج قبل البدء في الوصفة ومن ثم تقومي بتقطيع الصدور لمكعبات صغيرة ونقوم بسلق المعكرونة جيدا ونقوم بوضع القطع التي لدينا من الدجاج ومعها المكرونة ونقوم بوضع الفلفل والخيار والجزر ومعهم البروكلي والبصل المفروم وقطع الخيار ونقلبهم جيدا في وعاء كبير وبالنسبة للدريسينج عليك أن تمزجي زبدة الفول السوداني مع الصويا والماء وزيت السمسم ومعهم الخل والعسل والثوم وقطرات الليمون والسكر ونضع معهم الفلفل الحار وبعض البهارات ونضع الدريسينج فوق السلطة حتى نعطيها شكل جمالي ونخلطهم جيدا ونقوم بوضع المكسرات التي تتمثل في الفول السوداني المحمص ونقدم السلطة في وعاء خاص بالتقديم وبصحة وهناء ويفضل أن تقدم مع وجبة العشاء.