نظام غذائي صحي، لا تحتاج الرئتان إلى طعام بعينه حتى تؤديا وظيفتهما، لكن النظام الغذائي المتوازن يمكن أن يمد الجسم بمضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن والدهون الصحية التي تدعم صحة الخلايا وتساعد في مواجهة الإجهاد التأكسدي والالتهاب. 

أطعمة تدعم صحة الرئتين

لذلك، فإن إضافة مجموعة متنوعة من الأطعمة الطبيعية إلى الوجبات اليومية قد تكون جزءًا مهمًا من نمط حياة يحافظ على صحة الجهاز التنفسي، وهو ما نستعرضه وفقًا لموقع OnlyMyHealth.

1. الخضروات الورقية.. مصدر غني بمضادات الأكسدة

السبانخ والجرجير والملوخية وغيرها من الخضروات الورقية توفر مجموعة من الفيتامينات والمركبات النباتية المضادة للأكسدة. ويمكن تناولها طازجة في السلطات أو إضافتها إلى الوجبات المطهية، مع الحرص على تنويع مصادر الخضروات بدل الاعتماد على نوع واحد.

2. الفواكه الحمضية لفيتامين C

البرتقال والجريب فروت واليوسفي والليمون من أبرز مصادر فيتامين C، وهو أحد مضادات الأكسدة المهمة التي يحتاج إليها الجسم. كما يساهم فيتامين C في دعم الجهاز المناعي، ويمكن الحصول عليه بسهولة من تناول الفواكه الكاملة بدل الاعتماد على العصائر المحلاة.
 

3. التوت والفواكه الملونة

التوت والفراولة والعنب وغيرها من الفواكه ذات الألوان القوية تحتوي على مركبات نباتية متنوعة، من بينها البوليفينولات والأنثوسيانينات. ويعد التنوع في ألوان الفواكه والخضروات طريقة بسيطة لزيادة تنوع المركبات النباتية في النظام الغذائي.
 

4. الطماطم.. مصدر مهم لمركبات نباتية

تحتوي الطماطم على الليكوبين، وهو مركب نباتي ذو خصائص مضادة للأكسدة. ويمكن تناولها في السلطات أو مع الوجبات أو ضمن أطباق الخضروات. كما أن إدخال الطماطم بانتظام ضمن نظام غذائي متوازن يوفر للجسم مجموعة من العناصر الغذائية المفيدة.
 

5. الأسماك الدهنية والدهون الصحية

السلمون والسردين والماكريل من المصادر الجيدة لأحماض أوميجا-3 الدهنية. وتدخل هذه الدهون في العديد من وظائف الجسم، ويرتبط تناول الأسماك ضمن نظام غذائي صحي بفوائد صحية متعددة.

ويُفضل تناول الأسماك بطرق طهي بسيطة مثل الشوي أو الطهي في الفرن، بدلًا من القلي المتكرر.
 

6. المكسرات والبذور

اللوز والجوز وبذور الكتان والشيا توفر الدهون غير المشبعة والألياف ومجموعة من المعادن والمركبات النباتية. ويمكن إضافة كمية صغيرة منها إلى الزبادي أو الشوفان أو السلطات، مع مراعاة حجم الحصة لأنها أطعمة مرتفعة السعرات نسبيًا.
 

7. البقوليات لدعم النظام الغذائي المتوازن

العدس والفاصوليا والحمص والبازلاء مصادر جيدة للبروتين النباتي والألياف، كما تحتوي على مجموعة من العناصر الغذائية المهمة. ويمكن الاعتماد عليها في عدد من الوجبات الأسبوعية، خاصة عند تقليل تناول اللحوم المصنعة واللحوم عالية الدهون.
 

8. الحبوب الكاملة

الشوفان والبرغل والأرز البني والخبز المصنوع من الحبوب الكاملة توفر الألياف والعناصر الغذائية بصورة أكبر من الحبوب المكررة. وتساعد الألياف على بناء نمط غذائي متوازن يدعم الصحة العامة، وهو ما ينعكس على صحة الجسم بأجهزته المختلفة، ومنها الجهاز التنفسي.
 

9. الثوم والبصل

يحتوي الثوم والبصل على مركبات نباتية كبريتية، ويمكن استخدامهما ضمن الطعام لإضافة النكهة إلى جانب الاستفادة من قيمتهما الغذائية. لكن من المهم عدم التعامل معهما كعلاج لأمراض الرئة أو العدوى التنفسية؛ فالغذاء الداعم للصحة لا يحل محل التشخيص والعلاج الطبي عند وجود مشكلة تنفسية.
 

10. الزبادي والأطعمة المخمرة

يمكن أن تكون الأطعمة التي تحتوي على بكتيريا نافعة، مثل بعض أنواع الزبادي، جزءًا من نظام غذائي متنوع. وترتبط صحة الأمعاء والمناعة بعلاقات معقدة، لذلك فإن الاهتمام بصحة الجهاز الهضمي ضمن نمط غذائي متوازن قد يكون مفيدًا للصحة العامة.
 

ماذا تشربين للحفاظ على صحة الجهاز التنفسي؟

الماء هو الخيار الأساسي للترطيب، ويظل شرب كمية مناسبة منه مهمًا للحفاظ على وظائف الجسم المختلفة.

 كما يمكن تناول المشروبات غير المحلاة مثل بعض أنواع الأعشاب أو الشاي ضمن نظام غذائي متوازن، مع عدم اعتبار أي مشروب علاجًا لأمراض الرئة.
 

أطعمة يفضل عدم الإفراط فيها

كما أن اختيار الأطعمة المفيدة مهم، فإن تقليل بعض الخيارات قد يكون أكثر أهمية. ويُفضل الحد من اللحوم المصنعة، والأطعمة شديدة التصنيع، والوجبات الغنية بالملح والدهون المشبعة والسكريات المضافة.
 

كما أن التدخين والتعرض المستمر لدخان السجائر من أهم العوامل التي تضر الرئتين، ولا يمكن تعويض آثارهما بتناول طعام معين مهما كانت قيمته الغذائية.
 

كيف تجمعين هذه الأطعمة في يوم واحد؟

يمكن أن يبدأ اليوم بالشوفان مع الزبادي والتوت والمكسرات، ثم تناول سلطة كبيرة تحتوي على الخضروات الورقية والطماطم والبصل إلى جانب وجبة متوازنة. 

وفي الغداء يمكن اختيار السمك الدهني مع الحبوب الكاملة والخضروات، بينما تصلح ثمرة من الحمضيات أو حفنة صغيرة من المكسرات كوجبة خفيفة.